Forfatter: Nanna Petersson
-

Ismaskine til børn: Sikker, sjov og nem is-hygge for hele familien
En ismaskine kan hurtigt blive hele familiens nye yndlingsapparat. Ikke kun fordi hjemmelavet is smager fantastisk, men fordi det er en aktivitet, hvor børn og voksne faktisk kan lave noget sammen – trin for trin. Samtidig giver en ismaskine dig langt bedre kontrol over ingredienser, sukkerindhold og allergener end købeis, hvilket kan give ro i…
-

Sund raclette: sådan nyder du raclette uden dårlig samvittighed
Raclette er for mange indbegrebet af vinterhygge, gæster og langsomme aftener omkring bordet. Men hvis du samtidig går op i sundhed, vægt eller bare gerne vil have lidt mere hverdagsbalance, kan tanken om smeltet ost, pølser og hvidt brød hurtigt give lidt dårlig samvittighed. Det behøver den faktisk ikke. I denne guide får du en…
-

Raclette grill virker ikke? Trinvis fejlfinding, løsninger og sikkerhedsråd
Står du midt i en hyggelig raclette-aften, og pludselig virker grillen ikke? Eller har du netop pakket en ny raclette grill ud, som enten ikke bliver varm nok, lugter brændt eller slår sikringen, så alt mørklægges? Du er langt fra den eneste – og heldigvis kan mange problemer afklares med nogle få, simple og sikre…
-

Termokande til kontor – den komplette guide til møder, catering og udendørs brug
En god termokande på kontoret lyder måske som en lille detalje, men i praksis betyder den meget for både hverdagens kaffepauser, møder med kunder og arrangementer med mange deltagere. Vælger du rigtigt, får du varm kaffe og te i timevis, mindre spild, færre ture til kaffemaskinen og en mere professionel oplevelse for gæster og medarbejdere.…
-

Miljøvenlig termokande: sådan vælger du den mest bæredygtige løsning
En god termokande kan virke som en lille ting i det store klimaregnskab. Men hvis du drikker kaffe eller te hver dag, pendler, tager på ture eller ofte køber to go-drikke, kan valget af termokande faktisk gøre en mærkbar forskel for både affaldsmængde og CO2-aftryk. Spørgsmålet er bare, hvad der reelt gør en termokande miljøvenlig…
-

Opskrifter med stavblender: Supper, smoothies, saucer og mere til hverdagen
Hvis din stavblender mest ligger og samler støv i køkkenskuffen, er du langt fra den eneste. Mange køber den til én bestemt opskrift – og glemmer, at den faktisk kan blive din mest brugte køkkenmakker til hurtig hverdagsmad, sunde smoothies, cremede supper, dips, hummus og endda hjemmelavet mayonnaise på få minutter. I denne guide får…
-

Stavblender virker ikke? Sikker fejlfinding trin for trin
Står du midt i en gryde varm suppe, en tyk hummus eller babymos – og pludselig stopper stavblenderen? Eller måske siger den kun et klik, lugter brændt, eller kniven sidder helt fast. Det er frustrerende, men også en situation, hvor sikkerhed skal komme før alt andet. Denne guide hjælper dig med at fejlfinde din stavblender…
-

Billig minihakker: Sådan får du mest for pengene (uden fejlkøb)
En minihakker kan hurtigt blive din bedste ven i køkkenet – især hvis du er træt af at hakke løg, nødder og krydderurter i hånden. Men når du begynder at kigge efter en billig minihakker, opdager du hurtigt, at prisniveauerne spænder fra under 200 kr. til over 1.000 kr., og at det kan være svært…
-

Minihakker til nødder og kød: Sådan vælger du den rigtige model til hårde og krævende råvarer
Hvis du har prøvet at hælde en håndfuld mandler eller et stykke råt kød i en billig minihakker, ved du, at der er stor forskel på, hvad de små maskiner reelt kan klare. Nogle modeller tygger sig ubesværet gennem nødder, frosne bær og små portioner kød – andre går næsten i stå, lugter brændt eller…
-

Sikkerhed ved blender: Sådan bruger du din blender sikkert hver dag
En blender er for mange et uundværligt redskab til smoothies, supper, babymad og dips. Samtidig kan den virke lidt skræmmende: høj lyd, skarpe knive, varme væsker og børn i køkkenet er en kombination, der let giver uro i maven. Det er helt forståeligt – men med den rigtige viden kan du bruge din blender trygt…