Sidst opdateret d. 17-02-2023 af Tim Petersson
Er du på jagt efter en mælkeskummer og i tvivl om hvilken du skal vælge? så er du kommet til det helt rette sted. Dette er nemlig en test af forskellige populære, som ukendte mælkeskummere, som kan skumme din mælk til perfektion! En must-have i køkkenet, især hvis du elsker kaffe.
Der kan være flere årsager til, at du gerne vil have en mælkeskummer. Primært bruger man en mælkeskummer til at skumme sin mælk til sin kaffe, hvis man godt kan lide at lave den helt perfekte latte eller cappuccino.
Mælkeskum er noget, der deler vande imellem folk. Nogle elsker mælkeskum og kan ikke få nok af det, hvortil andre ikke kan fordrage skum generelt. Og denne guide er naturligvis til dig, som gerne vil købe en mælkeskummer til dig selv eller til en du ved elsker mælkeskum til kaffen.
Når man skal købe noget, så vil man gerne sikre sig, at man køber det bedste, og derfor har vi lavet denne test og guide til dig, som en vejledning og inspiration til dit næste køb. Læg mærke til, at du ikke handler med Osmedhus.dk men du bliver vidersendt til shoppen, hvor du kan købe mælkeskummeren.
Artiklen indeholder
- Hvad er en mælkeskummer?
- DELONGHI EMF2.W Mælkeskummer
- Severin Spuma mælkeskummer
- Melitta Cremio mælkeskummer
- Bodum Latteo mælkeskummer
- Caso Fomini Crema Inox mælkeskummer
- Bialetti mælkeskummer – Tuttocrema Induction
- Witt Premium mælkeskummer med induktion
- WMF mælkeskummer – Stelio
- Ariete Cappuccino Vintage milk frother
- Smeg Retro 50 s Style mælkeskummer MFF01PGEU
- Jura Mælkeskummer Hot & Cold
- RIG-TIG Foodie Mælkeskummer
- Champion Mælkeskummer
- Bodum Chambord mælkeskummer
- Bodum Schiuma batteridreven mælkeskummer
- Hvilken mælk kan skummes?
- Mælkeskummere, hvordan fungerer de?
- Bodum mælkeskummer
- Hvem har brug for en mælkeskummer?
Hvad er en mælkeskummer?
En mælkeskummer er et køkkenredskab, som kan skumme mælk, så det bliver let og luftigt. Mælk får en helt anden smag og konsistent, når det skummet og det varmes. Men der er mange forskellige mælkeskummere at vælge imellem. Der er:
Manuel mælkeskummer
Det er mælkeskummere, hvor du selv skal lave bevægelser for at få skummet mælk, og hvor du selv skal holde apparatet, eller trykke et stempel og og ned, for at skummemælken.
Batteridrevet mælkeskummer
Disse mælkeskummere skal bruge batteri for at fungere. De er udstyret med et piskeris, som man skal holde ned i mælken for at kunne skumme mælken.
Elektrisk mælkeskummer
Den nyere, og også lidt dyrere version, så er mælkeskummeren gået hen og blevet 100% elektrisk. Det er en maskine for sig, hvor man hælder mælken i en beholder, trykker på en knap, hvortil den automatisk skummer mælken. De elektriske mælkeskummere fås med forskellige funktioner, nogle skummer blot mælken koldt, andre kan varme mælken op samtidig.
DELONGHI EMF2.W Mælkeskummer
Denne er bedst i test i den tyske Test-Vergleiche
Denne mælkeskummer fra Delonghi er kåret som den bedste mælkeskummer i tyskland. Denne model kan stort set det hele, men det afspejler prisen også, til gengæld får du en mælkeskummer, som kan bruges til flere ting, og som kan levere den perfekte skum hver eneste gang.
Denne mælkeskummer fungerer på den måde, at du hælder den ønskede mængde mælk i beholderen. Denne model tilbyder dig at tilberede din mælk på tre forskellige måder. Den kan:
- Varme din mælk op uden at skumme
- Den kan skumme din mælk og varme den samtidig
- Den kan skumme din mælk uden at varme den
Den sparer også på din el-regning, for hvis du glemmer at slukke den efter brug, så slukker den helt automatisk efter noget tid.
Teknisk info:
- Kan varme og skumme
- Effekt: 500 watt
- Kan indeholde 100-250 ml.
- Autosluk
- Gennemsigtigt låg
Severin Spuma mælkeskummer
Denne mælkeskummer er en stilfulde og brugervenlig mælkeskummer. Prisen er i den høje ende, men til gengæld er det også en mælkeskummer, som sin lavet cremet mælkeskum til din café latte eller din latte macchiato, så du kan få den perfekte drik.
Denne mælkeskummer kan lave varmt mælkeskum, den kan endda lave varm kakao, og den kan meldte chokoladestykker og lave varm chokolade til at drikke eller til tilberedning til kager. Den kan også piske mælken, imens den er kold.
Mælken kan ikke brænde på i denne maskine, da du kan justere temperaturen ml. 45-65 grader. Dertil har apparatet et display, så du kan se, om den varmer (rødt) eller køler (blåt).
Den kan rumme hele 700 ml. hvilket gør den ideel til at lave fylde 2-3 kopper med varmt mælk, men hvis du skal skumme mælken, så kan den rumme 120-135 ml.
Teknisk info:
- Kan varme og skumme
- Effekt: 500 watt
- Kan indeholde 120-135 ml.
- Autosluk
- Gennemsigtigt låg
Melitta Cremio mælkeskummer
Simpel mælkeskummer fra Melitta. Den kan rumme 250 ml, og så kan den lave perfekt mælkeskum til din caffe latte, den kan lave varm mælk. Du kan bruge almindeligt mælk, men du kan også sagtens hælde kakao i, men du kan hælde økologisk mælk i soya mælk, havremælk og andre planterbaserede mælk.
Denne model er sort og har et praktisk håndtag og glaslåg, så man kan følge med i processen. Men denne mælkeskummer kan du skumme mælken, til den helt store guldmedalje perfekt til dine kaffedrikke. Den kan lave forskellige varianter af skum, fint mælkeskum, luftigt skum, men lige meget hvad, så laver den det lækreste mælkeskum.
Teknisk info:
- Kan varme og skumme
- Effekt: 450 watt
- Kan indeholde 125 ml.
- Autosluk
- Gennemsigtigt låg
Bodum Latteo mælkeskummer
Bodum laver mange forskellige produkter, som omhandler kaffe. Denne Bodum mælkeskummer er en manuel mælkeskummer, fordi den er uden batterier, og den er ej heller elektrisk. Den består af en glasbeholder, samt låg med selve mælkeskummeren. Den fungerer på den måde, at man hælder mælk i beholderen, ønsker man at lave lun mælkeskum, så kan man lige sætte beholderen (uden låg) i mikroovnen i et par sekunder. Herefter tager man den ud, sætter låget på, og så hiver man op og ned i håndtaget. I løbet af 30 sekunder får du mælk med en lækker og cremet mælkeskum.
Denne manuelle mælkeskummer er en meget populær mælkekummer, fordi den lavet skummet mælk lige så effektiv som en elektrisk. Til gengæld skal man selv lave den.
Når du har lavet din lækre mælkeskum, så kan du putte alle delene i opvaskeren. Nent og bekvemt!
Teknisk info:
- Kan varme og skumme, både koldt og varmt.
- Kan indeholde 250 ml.
- Gennemsigtig beholder
- Manuel mælkeskummer
Caso Fomini Crema Inox mælkeskummer
Meget stilfuld og praktisk mælkeskummer fra den tyske mærke, Caso. Den er i rustfrit stål med gummibelægning, som gør det praktisk for dig at tage om maskinen. Du kan hælde kold mælk direkte i beholderen, hvor du kan lave koldt mælkeskum, du kan også vælge at lade den opvarme mælken og få den silkebløde mælkeskum til din kaffedrik.
Denne elektriske mælkeskummer er i et praktisk design, som er nem at rengøre efter brug. Den kan rumme 200 ml varmt mælkeskum og 100 ml koldt mælkeskum. Og så passer den bare utrolig flot ind i ethvert stilfuldt køkken.
Teknisk info:
- Kan varme og skumme, både koldt og varmt.
- Kan indeholde 200 ml.
- Gennemsigtig glaslåg
- Elektrisk
- 220-240 volt, 50Hz
Bialetti mælkeskummer – Tuttocrema Induction
Denne mælkeskummer skal absolut også være på denne liste over kvalificerede mælkeskummere på markedet. Det er der flere grunde til. Hvis vi tager et kig på dens udseende, så er den utrolig stilet at se på i dit rustfrie stål-design. Den har et praktisk håndtag, så man nemt kan hælde mælken op i sin kaffe.
Så er det en manuel mælkeskummer, hvor du skal arbejde lidt selv. Man skummer mælken, ved at man hive op og ned i toppens håndtag, som får mælket skummet til en flot mælkeskum.
Den kan rumme hele 300-400 ml. mælk, som rækker til 5-6 kopper kaffe.
Det smarte ved denne mælkeskummer er, at den kan anvendes på et induktionskomfur, hvilket betyder, at du kan få varm mælk og varmt mælkeskum til kaffen.
Teknisk info:
- Manuel mælkeskummer
- Kan varmes på induktion
- Kan indeholde 300-400 ml.
- Gennemsigtig glaslåg
Witt Premium mælkeskummer med induktion
Endnu en flot og stilfuld mælkeskummer i rustfrit stål. Den fungerer også på induktionskogeplader, så man ikke skal snydes for at få varm, lækkert mælkeskum. Du vælger simpelthen selv, om du vil have koldt eller varm mælkeskum. Det er en god mælkeskummer, som kan anvendes med alle slags mælk, både plantebaserede mælk, laktosefri mælk og økologisk mælk. Du kan endda lave varm kakao på den ude af smeltet chokolade.
Det er en af de større mælkeskummere på markedet, som kan lave den bedste mælkeskum til din kaffe. Den er høj og flot at se på med praktisk hank og led-display, så du kan følge med i, om den laver varm mælk, smelter chokolade eller koldt mælk.
Teknisk info:
- Elektrisk mælkeskummer
- Kan varmes på induktion
- Kan indeholde 350-600 ml.
- Gennemsigtig glaslåg
WMF mælkeskummer – Stelio
Endnu en mælkeskummer i rustfrit stål med praktiske hank. Den har glaslås, så man kan følge med i processen. Du kan bruge mælkeskummeren til at lave varm mælk, du kan skumme mælken kold og varm – Altså kan du få mælken præcis, som du godt kan lide den!
En elektrisk mælkeskummer, der kan rumme 150-250 ml. Den har non stick belægning, så du undgår, at mælken brænder på. Den er stilfuld og har en tænd/sluk-knap, som lyser, når den er i brug. Desuden slukker den selv, hvis du glemmer det.
Teknisk info:
- Elektrisk mælkeskummer med 3 funktioner
- 500 watt
- Kan indeholde 150-250 ml.
- Gennemsigtig glaslåg
- Autosluk
Ariete Cappuccino Vintage milk frother
En mælkeskummer i et lidt mere retro look. Den fås i tre forskellige farver, men et er enkelt: Den kan lave cremet skum. Den har indvendig nonstick belægning, som sikrer dig, at mælken ikke brænder sig fast, og at rengøringen bliver nem og ubesværet.
Den kan rumme 140 ml mælk, hvis du skummer kold mælk. Den kan rumme 250 ml. hvis du skummer varm mælk.
Den kan lave cremet mælkeskum til din latte, cappuccino, uanset hvilken slags mælk det er. Det er en billig mælkeskummer, som leverer et perfekt resultat hver gang.
Teknisk info:
- Elektrisk mælkeskummer med 3 funktioner
- 500 watt
- Kan indeholde 150-250 ml.
- Autosluk
Smeg Retro 50 s Style mælkeskummer MFF01PGEU
Endnu en mælkeskummer i retro design. Men denne fra SMEG er et populært valg, især hvis du også har andre køkkenmaskiner fra SMEG. Vi kommer ikke udenom, at SMEG er et populært valg i køkkenet, og denne mælkeskummer skuffer heller ikke. Den kan skumme hele 0,5 liter, og så har den 6 forskellige programmer. Til gengæld er den også i den lidt dyrere ende, men hvis man vægter mærke og kvalitet, så er SMEG et godt valg.
Den kan smelte varm chokolade, lave varm mælk, lave koldt skum, varmt skum, samt varm/kold manuel skumning. Den kan varmes på et induktionskomfur, og så har den et praktisk vandmængdeindikator.
Smeg er kendt for deres retro design og deres pastelfarver uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Teknisk info:
- Elektrisk mælkeskummer med 6 funktioner
- 500 watt
- Kan indeholde 500 ml.
- Autosluk
- Kan varmes på induktion
Jura Mælkeskummer Hot & Cold
Simpel mælkeskummer, der kan skumme mælk til en skummets konsistens. Den har 4 funktioner: Den kan varme mælken, varm chokolade og kakao, lave kold mælkeskum og varm mælkeskum. En automatisk mælkeskummer i sort/sølv design med praktisk håndtag.
Den har nonstick belægning, som gør, at mælken ikke brænder på, samt at den er let at rengøre, da selve skålen ikke indeholder nogen elektriske dele.
Lav en cremet mælkeskum til din latte, eller du kan danne mælkeskum til din cappuccino, uanset hvad, kan du lave mælken, som du foretrækker.
Teknisk info:
- Elektrisk mælkeskummer med 4 funktioner
- 600 watt
- Kan indeholde 250-340 ml.
- Autosluk
RIG-TIG Foodie Mælkeskummer
En meget stilfuld, sort mælkeskummer med glaslås. Denne mælkeskummer har 3 funktioner, som kan trylle med din mælk. Den kan varme mælk, og så kan den lave varm og kold mælkeskum. Den er udstyret med non stick belægning, så mælken ikke brænder på, så den er nem at rengøre.
Den kan skumme 90 ml. mælk, og hvis du skal skumme, kan den rumme 230 ml. Så er den uden nogen former for skadelige kemikalier i materialet.
Teknisk info:
- Elektrisk mælkeskummer med 3 funktioner
- 550 watt
- Kan indeholde 90-230 ml.
Champion Mælkeskummer
Stilfuld mælkeskummer fra Champion. Den har non stick belægning og skummer mælken ved blot et enkelt tryk på tænd/sluk-knappen med lys i. Den kan varme din mælk og rumme 300ml. Hvis du derimod vil skumme den, så kan den rumme 130 ml. Grunden til, at man skal hælde mindre mælk i når der skal skummes, er fordi at mælken udvider sig når den varmes, og derfor skal den have ekstra plads.
Den er udstyret med autosluk, så den selv går ud, hvis du selv glemmer at slukke den. Der medfølger i øvrigt 2 forskellige piskeris, den ene anvendes til at skumme mælken med den anden bruges, når mælken blot skal varmes uden bevægelse.
Teknisk info:
- Elektrisk mælkeskummer med 3 funktioner
- 500 watt
- Kan indeholde 130-300 ml.
- Autosluk
Bodum Chambord mælkeskummer
En af de bedste manuelle mælkeskummere, som dog ikke kan varme mælk, eller opvarme mælken. Men den kan lavet skummet mælk, med den perfekte mælkeskum. Den er nem at bruge, hvor du blot hælder mælk i kanden, og så hiver du op og ned i stemplen i toppen og efter cirka 30 sekunder, så vil du have lækkert skum til din Café latte.
Denne Bodum Chambord er en mælkeskummer, som du kan tage med dig over alt, såsom på skovturen, da den ikke skal bruge elektricitet eller batterier. Den kan rumme meget mælk, netop 150 ml, og så er selve beholderen gennemsigtig, og toppen har et flot guld-finish!
Hvis du foretrækker at hælde varm mælk i din kaffe, så kan du også varme mælken i beholderen i nogle sekunder i mikroovnen inden du skummer det. Når du har brug den, så kan du putte det hele i opvaskeren.
Teknisk info:
- Manuel mælkeskummer
- Tåler mikroovn og opvasker
- Kan indeholde 150 ml.
Bodum Schiuma batteridreven mælkeskummer
Bodum har også lavet en batteridrevet mælkeskummer. Den bruger 2 AA batterier og så kan den piske meget mælk. Pisk, indtil du synes, at der er nok skum, og du bestemmer selv, om du vil piske mælk eller piske varm kakao for at gøre det hele lidt mere lækkert. Varm mælken i en kop, og pisk med denne mælkeskummer fra Bodum.
Ligesom den forrige model, så kan kan du tage denne mælkeskummer med på farten, så du altid kan få mælken skummet.
Teknisk info:
- Batteridrevet mælkeskummer
- bruger 2 AA batterier
- Kan bruges til både varmt og kold mælkeskum
Hvilken mælk kan skummes?
Stort set alle slags mælk og erstaningsmælketyper kan skummes. Selv kakaomælk.
Hvis du gerne vil køre en fedtfattig stil, så kan du skumme skummetmælk, men det er ingen hemmelighed, at på caféerne bruges der en sødmælk , fordi, jo højere fedt procent mælken har, jo mere holder den på skummen. Sødmælk giver også en god afrunding af smagen og giver også en mere cremet smag.
Når mælken skummes og eventuel varmes, så ændrer mælkens smag sig lidt, og det gælder især sødmælken, som indeholder en høj fedtprocent.
Så hvis du foretrækker en latte med fast og fyldig skum, så bør du anvendte en økologisk sødmælk eller eventuel letmælk. Men vil du køre en mere fedtfattig, så bør du vælge minimælk eller skummetmælk. I bund og grund, så er det en individuel sag, om man foretrækker det ene eller det andet.
Mælkeskummere, hvordan fungerer de?
Det er faktisk ganske nemt, især når det kommer til de elektriske mælkeskummere. Det eneste du skal gøre er at holde den ønskede mængde op i beholderen. Husk at bemærke MAX-feltet. Nårmælken skummes, kræver det ekstra plads i beholderen, så hvis du hælder for meget mælk i, så risikerer du, at det flyder over.
Når du har hældt den rette mængde i beholderen, så skal du vælge, hvilken type mælk/skum du ønsker. Afhængig af hvilken model du vælger, så kan de skumme mælken, enten koldt eller varm mælk. Tryk start på beholderen, og vent til den er færdig. Så snart den er færdig, kan du hælde mælken og eventuelt skummen op i din kaffe. Nu har du en perfekt kop latte eller cappuccino.
Bodum mælkeskummer
Bodum er en af hovedmærkerne indenfor kaffe, køkkenmaskiner og generelt køkken tilbehør. Bodum blev gundlagt i København i 1944 af parret Peter og Britta Bodum. De startede med henblik på at tilbyde kvalitetskaffe til danskerne. Sidenhen har Bodum lavet en masse forskellige køkkenmaskiner, kaffemaskiner og kaffe tilbehør. Bodum er et anerkendt mærke, som ægter en høj kvalitet.
Bodum er et mærke at foretrække, hvis du gerne vil smage den helt perfekte kop kaffe og have den helt rette mælkeskum.
Hvem har brug for en mælkeskummer?
Dem, der har brug for en mælkeskummer, er de mennesker, som godt kan lide en original café latte på caféer, som gerne vil efterligne dem, så meget som muligt derhjemme. Mælkeskum i sin kaffe, gør drikkelsen endnu mere lækker.
Så hvis man gerne vil have en mælkeskummer, så kræver det, at man drikker kaffe med mælk, og godt kan lide skummen i en Café latte. Nogen kan ikke lide skummen, hvortil andre finder det yderst lækkert og delikat.
Hvis man er en latte-person til fingerspiderne, så bør man også overveje en fuldautomatisk espressomaskine, så man kan få den bedste kop kaffe hver gang. Du kan også finde espressomaskiner med indbygget mælkeskummer.
- Sous vide – Top 10 bedste sous vide maskiner! - marts 24, 2023
- Pizzaovn – Få sprøde skorper med disse 10 udendørs pizzaovne - marts 17, 2023
- Airfryer Test – Her er de 10 bedste airfryers 2023 - marts 10, 2023
