Riskoger Test (2021) – Her er de 10 bedste riskogere

28
riskoger

I denne test gennemgår vi riskogeren. Til dig, der ikke ved, hvad en riskoger er, så er det en køkkenmaskine, som koger dine ris for dig. Den er simpelthen specialiseret i at koge dine ris, uden at de brænder på og holder dem varme, indtil de skal bruges, så de bliver helt “Al dente”, som man siger i Italien! – Slut med, at risene koger på i gryden, og man står og slider og slæber for at gøre den ren.

Der findes mange forskellige riskogere på det danske marked, som alle varierer i udseende, mængde, funktionalitet og mærke.

Når vi har gennemgået de forskellige riskogere, så har vi lagt vægt på:

  • Udseendet
  • Kapacitet
  • Brugervenlighed
  • Pris
  • Funktionalitet
  • Strømforbrug

⇒ Vi skal gøre opmærksom på, at alle de brugbare informationer til denne test, har vi fundet hos de forskellige producenter og tests, samt hos forbrugernes meninger og holdninger om købet af produktet, og derfra udarbejdet i et samlet perspektiv til ære for dig. ⇐


•••

Sage BRC600 The Risotto Plus Riskoger

riskoger

Denne maskine har 5 forskellige programmer, hvilket gør, at den kan lidt af hvert. Den er stilfuld i designet, som er et kendetegn på Sage’s design. Lige netop denne model er i den dyre ende, end hvad de almindelige riskogere er, men denne riskoger oser af kvalitet, med høj brugervenlighed og så kan den bruges til flere formål.

Maskinen kan udover at koge og dampe, lave en perfekt risotto. Den kan også sautere, som betyder, at den kan svitse forskellige ingredienser, uden at det brænder på. Dertil er der den funktion, som hedder slow cook slow eller high, hvor du kan lade retten simre. Det er kun fantasien, der sætter sine grænser for, hvad du kan koge, dampe eller sorterer af madvarer i denne maskine, det kan være alt lige fra grøntsager, kød, og hvad dagens menu ellers står på.

Størrelsen er passende til en almindelig familie på 2 voksne og 2 børn, hvortil der medfølger forskellige tilbehør, som gør processen meget nemmere. Mange forskellige eksperter har givet denne riskoger gode anmeldelser, såsom Expertreviews i England.

Teknisk info:

Kapacitet: 3,7 liter
Programmer: 5
– Risotto
– Saute
– Dampning
– Slow cook Low
– Slow cook High

Medfølger:
– Rismåler
– Serveringsske
– Si i rustfrit stål

Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
998,00
998,00
999,00

•••

Hamilton Beach Digital Simplicity riskoger

riskoger

En af de populære riskoger på markedet er denne Hamilton Beach riskoger. Her kan du få tilberedte ris, dampe grøntsager, bønner eller andet mad. Denne maskine er en af de mere tekniske maskiner, da den har flere forskellige programmer.

Den har en stor kapacitet, da den kan indeholde 2-10 dl ris. Det svarer til 4,7 l rummelighed. Den har en timer funktion, som betyder, at du kan indstille den til at starte efter et bestemt tidsrum, faktisk hele 15 timers frem i tiden, som kan indstilles på dets display. Når risene er færdigkogte, så holder den risene varme helt automatisk.

Når risene er spist, så kan alle delene puttes i opvaskemaskinen – Så bliver det bare ikke nemmere med denne Hamilton beach riskoger.

Teknisk info:

Kapacitet: 4,7 liter
Programmer: 6
– Hvide ris
– Hurtige ris (fx sushi ris)
– Fuldkorns ris
– Varm/simre
– Dampning
– Hold varm

Medfølger:
– Rismåler
– Serveringsske

Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
476,00
539,00
539,00

•••

Wilfa riskoger – RC-5S

riskoger

Flot riskoger fra Wilfa, som laver nogle gode maskiner af høj kvalitet. Ligesom Wilfa laver gode isterningmaskiner, så er der riskoger også blandt de bedste på markedet. Det er en multifunktionel køkkenmaskine, hvor du både kan koge ris, lave havregrød, grøntsager og meget andet.

Den har en non stick belægning, som gør, at den er nem at rengøre. Her kan du få kogte ris, uden at du behøver at holde øje. Og hvis de bliver færdige før resten af maden, så kan maskinen holde risene varme, ved hjælp af dets hold varm funktion.

Denne maskine kan lave en portion, som er passende til en lille familie. Wilfa laver også en riskoger, der der rummer 1,8 l. Riskogeren kan sættes direkte på bordet og klar til servering.

Teknisk info:

Kapacitet: 1 liter
Programmer: 2
– Kog
– Hold varm

 

Medfølger:
– Rismåler
– Serveringsske

Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
349,00
458,00
499,00

•••

OBH Inox Riskoger

riskoger

Ligesom alt andet OBH laver, så er denne flot og stilfuld, og passer ind i ethvert køkken. Den kan rumme 1,8 l ris, som svarer til 8-10 personer. Når risene er færdige, så går den automatisk på “Hold varm” funktion, faktisk helt op til 60 minutter!

Slut med brændte ris, når du har denne Inox riskoger. Riskogeren sørger for veltilberedte ris hver gang. Du kan lave alle former for ris i denne riskoger, hvide ris, sorte ris, risotto, sushi ris, grødgris med flere.

Følg med i kogningen, ved at åbne det låg, som også medfølger. Selve risbeholderen har non-stick belægning, så den er nem at rengøre.

Teknisk info:

Kapacitet: 1,5 liter
Programmer: 2
– Kog
– Hold varm

 

Medfølger:
– Rismåler
– Serveringsske

Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
276,00
288,00
288,00

•••

Tristar RK riskoger

riskoger

God riskoger, der rummer 1,5 liter i rustfrit stål. Her kan koge flere former for ris, dampning grøntsager og mere til. Den er hurtigt og har en god effekt (500 W). Den kan holde risene varme, når de er færdige. Imens kan du tilberede andre ting, uden at tænke på, at det brænder på i riskogeren, for det klarer den fuldstændig selv. Du kan følge med i tilberedningen ved at løfte det låg, som medfølger med riskogerne.

Desuden medfølger der også en rismåler og ske, som er standard tilbehør med denne Tristar model.

Teknisk info:

Kapacitet: 1,5 liter
Programmer: 2
– Kog
– Hold varm

 

Medfølger:
– Rismåler
– Serveringsske

Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
349,00 187,00
187,00
230,00
230,00

•••

Champion Riskoger

riskoger

Energibesparende riskoger, som tilbereder dine ris til perfektion hver gang! – Den rummer 1,5 liter og bruger 500 W. Den kan tilberede portioner til hele familien. Det er nemt at foretage en rengøring af denne maskine, den er belagt med non-stick, så selv de klistrede ris-typer kan fjernes nemt og enkelt.

Denne model dækker dit behov for at koge ris, uden du behøver at gøre det selv, derfor er det også en god maskine til den pris. Den har to funktioner, koge og hold varm, som er to gode funktioner, som går godt i spænd.

Teknisk info:

Kapacitet: 1,5 liter
Programmer: 2
– Kog
– Hold varm

 

Medfølger:
– Rismåler
– Serveringsske

Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
189,00

•••

Severin 2425 Riskoger

riskoger

Riskoger på 1,8L, som er rigeligt til selv en stor familie. Udover at du kan koge flere former for ris, så følger der også en dampindsats med, som er ideel til dig, der ofte spiser grøntsager. Slut med at skulle bekymre sig om risene nu er færdigkogte, eller i værst tilfælde, brænder på. En riskoger klarer kogningen for dig, imens du kan tilberede andre ting.

Bliver risene færdige inden resten af maden? Så behøver du stadig ikke at bekymre dig, for maskinen går automatisk hen og holder risene varme.

Den har et simpelt LED display, med en tænd/sluk-knap, samt hold varm og kog-funktioner.

Teknisk info:

Kapacitet: 1,8 liter
Programmer: 2
– Kog
– Hold varm

 

Medfølger:
– Rismåler
– Serveringsske
– Dampindsats

Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
361,00
499,95 399,95
400,00
400,00

•••

Princess Riskoger

riskoger

Stor riskoger, der indeholder 1,8 L. Den er i rustfrit stål og med nonstick-belægning, så den er nem at rengøre. Den forhindrer overophedning og tørkogning, så du altid får lavet de helt perfekte ris, uden at du behøver at bekymre dig.

Den har glaslåg, så du kan følge med i tilberedningen. Dette er en riskoger til en rigtig god pris, som også passer ind i køkkenet.

Via maskinens display kan du tænde og slukke den, og så lyser den, når den koger, og lyser, hvis den er færdig og holder maden varm for dig.

Den er super hurtigt og bruger hele 700 W, som er i den høje ende for en mindre maskine. Derfor kan du sikre dig, at den er hurtig, men den bruger også meget strøm, når den er igang.

Teknisk info:

Kapacitet: 1,8 liter
Programmer: 2
– Kog
– Hold varm
Medfølger: Intet
Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
237,00

•••

Cuisinart Riskoger

riskoger

Cuisinart riskoger, som fås i to forskellige størrelser, alt efter, hvor stor en portion ris du vil lave. Den fås udover denne model til 6 personer, også til dobbelt størrelse: 12 personer.

Riskogeren er effektiv og rigtig nem at betjene. Den kan koge, og den kan holde det varmt, som er de to vigtigste ting en riskoger bør kunne. Den har en kapacitet på 0,95 liter, som netop svarer til ris til 6 personer.

Ligesom alle andre riskogere har denne også non-stick belægning, så risene ikke koger sig fast, og derfor er den nem at rengøre efter brug.

Teknisk info:

Kapacitet: 0,95 liter
Programmer: 2
– Kog
– Hold varm
Medfølger: Intet
Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
594,00

•••

Tefal riskoger

riskoger

Tefal laver rigtige mange gode maskiner, og det gælder også deres riskoger. Den skiller sig ud fra de andre i designet, men nu kommer det ikke an på hvordan den ser ud, men hvordan den rent faktisk fungerer. Og denne Tefal Classic model klarer dig udemærket.

Den har to funktioner, kog/damp og hold-varm. Kan bruges til mange forskellige ingredienser til din madlavning. Du tilføjer ris og vand efter anvisningerne, og så sørger maskinen for, at dine ris bliver kogt til perfektion.

Den har en kapacitet på 1,8 L, samt slip-let belægning, som gør den nem at gøre ren. Den bruger ligesom Princess riskogeren meget energi til at opvarme, (710 watt), til gengæld er den hurtig og effektiv.

Teknisk info:

Kapacitet: 1,8 liter
Programmer: 2
– Kog
– Hold varm
Medfølger: Intet
Hold varm funktion: Ja

Butik
Pris
Link
319,00
349,00
599,00

•••

Hvordan bruger man en riskoger?

Et af de mest hyppigste spørgsmål, når det omhandler en riskoger, er, hvordan man bruger den. Hvis man ikke kender til maskinens funktionalitet, så kan det også være svært at finde ud af, hvorfor man ønsker, at investerer i en riskoger, når man kan man bruge sin gryde på sit komfur.

Det er faktisk ganske simpelt:
Du bruger riskogeren, ligesom du ville bruge din gryde på komfuret.

Sådan koger du ris med en riskoger:

  1. Du hælder passende mængde ris og vand i
  2. Tænder for maskinen
  3. Indstiller den til at koge
  4. Når maskinen har kogt færdigt, går den automatisk på “Hold varm”- funktion.
  5. Når risene skal bruges, kan du løfte hele ris skålen og over i en anden beholder. Nogen maskiner kan sættes direkte på bordet.
  6. Voila! – Og der er ris til alle.

Derudover kan nogle af riskoge-maskinerne mange andre ting, som du kan læse i maskinens manual. Læs den for at blive klogere på, hvordan du damper og går fra det ene program til det andet.

•••

Hvorfor er en riskoger så populær?

Men grunden til, at riskogeren er opfundet er fordi, at der er flere risikofaktor forbundet med at koge ris i en gryde.

De typiske problemstillinger, når man koger ris i en gryde, er:

  • Du kommer for lidt vand i
  • Vandet koger over gryden
  • Risene brænder fast i bunden
  • Du står med en gryde, som er svær at få ren
  • Risene får enten for meget eller for lidt
  • Ris står for længe i gryden og bliver klistrede

Alle ovenstående problemstillinger bliver du simpelthen fri for, når du bruger en riskoger. En riskoger er en maskine i sig selv, hvor risene tilberede direkte i maskinen.

Fordelene er:

  • Du ved præcis, hvor meget vand og ris der skal i
  • Du undgår, at vandet koger over, da maskinerne finder den rette temperatur
  • Risene kan ikke brænde på
  • Du får perfekte ris hver evig, eneste gang
  • Du kan nemt rengøre maskinen efter brug
  • Risene passer sig selv
  • Maskinen holder risene varme indtil spisetid

Det betyder altså, at du kan sætte risene over, og koncentrere dig 100% om de andre ting, der skal ordnes til madlavningen. Det kan være rigtig svært at have mange bolde i luften, når man laver mad. Hvilket ofte resulterer i, at risene bliver glemt, fordi de står og passer sig selv…. tror man!

Alle kan sætte et tjek-tegn ud fra, at man har kogt risene på, og det er super ærgerligt at stå med aftensmaden klar, og så finde ud af, at risene er uspiselige. Dette problem undgår du fuldstændig, når du har en riskoger. Den passer risene 100% selv.

Ulempen er dog, at selvom maskinen har en udemærket og funktionel funktion, som man ofte står og bruger i køkkenet, det gælder både til ris, grøntsager og andre ingredienser, men den kræver altså også, at den kan stå et sted, hvis ikke i køkkenet, så nær køkkenet, så den er lige til at tage frem og stille tilbage.

Selvom den er nyttig, så fylder den lidt, og derfor kan det være en god ide, inden man køber sin første riskoger, at man sikrer sig, at man har plads til den.

riskoger

•••

Hvilken riskoger den bedste?

Det er en umulig sag, at sige, hvilken riskoger der er den bedste. For den ene riskoger, der er den bedste for din nabo, er nødvendigvis ikke den bedste riskoger for dig. Måske du foretrækker en anden maskine, som har flere funktioner end den, din nabo har.

Når du skal vælge den bedste riskoger for dig, så bør du overveje, hvilke behov du har.

  • Hvor meget ris skal du bruge?

Hvis man er 1-2 mand i familie, så behøver man ikke at købe en maskine, som kan rumme mange liter. Her kan du nøjes med at få efter den riskoger, som ikke har en særlig stor kapacitet. Her vil riskogeren fra Cuisinart og Wilfa, være det bedste valg for dig.

  • Ønsker du en riskoger, som har mange programmer og funktioner?

Hvis du gerne vil tilberede en masse forskellige retter i din riskoger, så vil det være at foretrække en riskoger, som kan en masse forskellige ting, såsom at koge, dampe, sautére flere typer råvarer og ristyper, så er den bedste riskoger for dig, enten være Hamilton beach eller Sage.

  • Ønsker du en energibesparende riskoger?

Hvis du gerne vil have en maskine, som ikke super en masse el, men som er mere klimavenlig og energibesvarende, så bør du gå efter en riskoger, som ikke bruger særlig mange watt. Watt er en betegnelse for, hvor meget strøm maskinen skal bruge for at køre, jo højere watt, jo mere energi og strøm bruger den. Til gengæld er den også hurtig igang, men det kræver ekstra strøm for at starte hurtigt op.

Til gengæld, så betyder det ikke, at dem, der bruger mindre watt, er langsomme og dårligere. Tværtimod suger de mindre strøm, og starter stille og rolig op. En maskine med lav watt, kan være lige så effektiv, som en maskine med høj watt.

•••

Riskoger til mikroovn

Hvis ikke at du har plads til en større riskoger i køkkenet, og stadig helst vil undgå, at det brænder på i en gryde, så kan du også finde alternative løsninger, som også fungerer. Du kan nemlig købe riskoger til mikroovnen, som fungerer på samme måde.

Du hælder vand og ris i passende mængde i bøtten, og stiller den ind i mikroovnen, hvortil du kan koncentrerer dig om din madlavning i køkkenet. Du undgår, at de brænder på, koger over, og så er de Al dente hver gang, ligesom med en riskoger.

Ulempen med en riskoger til mikroovn er dog, at den kun kan bruges til ris. Nogen kan klare grødris, risotto og andre former for ris-typer.

•••

Damp grøntsager i din riskoger

I nogle af riskogerne medfølger der en dampindsats. Det betyder, at det er en slags si, hvortil du kan tilføje grøntsager i, som kan dampes til perfektion. Det er super nemt, du lægger dem i dampindsatsen, indstiller maskinen til, at den skal dampe, så får de den rette mængde uden at blive for hårde eller for bløde.

Hvis du ønsker en riskoger, som også kan dampe grøntsager, så kan vi anbefale Sage eller Hamilton Beach eller Severin. De fleste riskogere kan faktisk dampe grøntsager, man der følger ikke en dampindsats med de andre riskogere. Nogle af dem, kan det tilkøbes ved siden af hos en forhandler.

•••

Hvilke ris kan man koge?

Der findes flere forskellige ristyper, som både varierer i farve, former, konsistens og tilberedningstid. Hvis det ikke står anført i manualen, hvordan de forskellige ristyper skal håndteres, så kan man altid kigge på rispakken. For man skal faktisk dosere ris og vand på samme måde i riskogeren, som man gør i en almindelig gryde.

De fleste riskogere kan koge følgende ris:

  • Hvide ris (Basmatiris, Jasminris, Sushi-ris) – Kogetid cirka 10 minutter
  • Parboiled ris – Kogetid: 10-12 minutter
  • Fuldkorns – Kogetid: 40-50 minutter
  • Brune, røde og sorte ris – Kogetid: 40-50 minutter
  • Vild ris (Som egentlig er søgræs, skal koges i længere tid) – Kogetid: 40-50 minutter

riskoger

•••

Skal der salt i vandet når man koger ris?

Mange tilføjer salt i vandet, når de skal koge ris, men behøver man egentlige det? Ifølge TÆNK, som har lavet en guide til, hvordan man koger perfekte ris, nævner, behøver man ikke at tilføje salt, hvis man ikke vil have det. I asien, hvor der spises mange ris, tilføjer man ikke salt til risene, da risene er med til at lindre ganen for alle de stærke krydderier, asiatere bruger i deres mad.

Derfor er det en smagssag, om man gerne vil have, at risene får lidt mere smag end normalt. Dog skal man tilføje meget, for at risene får smag, cirka 2 teske.

•••

Hvorfor spise ris? – 4 grunde til at spise ris

Hvis du ikke spiser mange ris nu, så kommer du til det, hvis du køber en riskoger. Der er nemlig flere fordele ved at spise ris, uanset om det er til frokost eller aftensmad.

Ris er sundt

Ris er en god kilde til b-vitaminer og bør indgå i en sund kost. Især fuldkornsris indeholder mest næring, der holder én mæt i længere tid end hvide ris. Desuden indeholder ris proteiner, som er et vigtigt næringsstof for kroppens mekanisme til at bygge muskler. Ris indeholder omkring 8,4 g protein pr. 100 g.

Udover at ris kan påvirke din generelle sundhed, så kan røde ris påvirke dit helbred. Røde ris indeholder nemlig stoffet Statin, som er kolesterolsænkende.

Ris passer til stort set alle måltider

Ris er et godt tilbehør til din mad, både til frokosten, men også til aftensmaden. De passer godt som tilbehør både til fisk, god, og veganske retter.

Ris er billigt

Ris er billigt at købe ind, og alt efter hvor mange man er i familien, så er der også til mange måltider i én pose. Sørg dog for at tilberede den rette mængde ris, så du undgår at lave for mange, medmindre du gemmer dem til et andet måltid.

Ris er nemt at lave

Og det er bogstavelig talt rigtigt, det bliver ikke nemmere, hvis man har en riskoger. Man sætter blot risene over med passende mængde vand, og så klarer riskogeren resten. Uanset hvornår resten af maden er klar, så står risene, veltilberedte, så snart de skal leveres for familien.

•••

Non stick belægning

Non stick er en slags beskyttelse, som dine pander, gryder og andre køkkentilbehør har. belægningen forhindrer maden i at brænde sig fast. Det gør også, at rengøringen bliver nemmere, da man ikke skal stå og skrabe for at få det er.

Dog er det vigtigt, at man ikke bruger skarpe genstande på non stick belægningerne. Hvis første der går hul på belægningen, vil det løsne sig efterhånden, og det bør absolut ikke spises! – Bliv klogere på belægningen her.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here