Velkommen til
Os med Hus
-
Sådan vælge ismaskine: Den komplette købsguide til hjemmet
Du er tæt på at købe en ismaskine – men hvilken model passer faktisk til din husstand, dit køkken og din hverdag? I denne guide går vi langt videre end en simpel “bedst i test”-liste. I stedet får du et praktisk beslutningsværktøj, der hjælper dig trin for trin fra egne behov til konkret valg af…
-
Planlægning af raclette-aften: mængder, tidsplan og bordopstilling
En raclette-aften kan være noget af det hyggeligste, du kan invitere gæster til – men også noget af det mest kaotiske, hvis du ikke har styr på mængder, tidsplan og bordopstilling. Heldigvis behøver det slet ikke at være stressende. Med en enkel plan for indkøb, forberedelse dagen før, logistik i køkkenet og selve aftenen kan…
-
Raclette grill med sten, støbejern eller non-stick? Vælg det rigtige materiale
Valget mellem raclette grill med sten, støbejern eller non-stick virker måske som en detalje – men materialet på grillpladen afgør i praksis, hvor hurtigt I kan spise, hvor god stegeskorpen bliver, hvor meget I skal skrubbe dagen efter, og hvor længe grillen holder. Når man først har haft en hel raclette-aften med en plade, der…
-
Termokande design: Guide til stilrene termokander til køkken og kaffebord
En termokande er ikke længere bare noget, der gemmer sig bagerst i skabet. I mange danske hjem står den fast på køkkenbordet, kommer med ud på altanen, og får en central plads på det dækkede kaffebord, når der er gæster. Derfor giver det god mening at tænke både design, farve og funktion igennem, før du…
-
Rejsetermokande og termokrus til bil, pendling, arbejde og skole – sådan vælger du rigtigt
Du står måske med den klassiske udfordring: Du vil have varm kaffe eller te på farten – i bilen, i toget, på kontoret eller i barnets skoletaske – uden lækage, spild og besvær. Men udvalget af rejsetermokander og termokrus er enormt, og det kan være svært at gennemskue, hvad der faktisk fungerer i hverdagen. I…
-
Sikker brug af stavblender: sådan undgår du stænk, forbrændinger og skæreskader
Stavblenderen er for mange danskere lige så fast inventar i køkkenet som gryder og pander. Den gør det nemt at lave cremede supper, hurtige smoothies og hjemmelavet babymad direkte i gryden eller i en kande. Men samme egenskaber, der gør stavblenderen smart – skarpe knive, høj hastighed og brug tæt på varme væsker – betyder…
-
Rengøring af stavblender: Sådan gør du den helt ren, hygiejnisk og holdbar
En stavblender er et af de mest brugte redskaber i det moderne køkken – til alt fra cremet suppe og hurtige smoothies til babymos, pesto og hakkede nødder. Netop fordi den ofte er nede i varm suppe, råt kød, æggeblandinger og mejeriprodukter, stiller den høje krav til rengøring og hygiejne. Hvis du bare skyller den…
-
Bruge minihakker i hverdagen: Opskrifter, teknikker og ideer til maksimal udnyttelse
Hvis din minihakker mest står og samler støv i skabet, er du langt fra den eneste. Mange køber den i håbet om hurtigere hverdagsmad, men ender med at bruge kniv og skærebræt igen, fordi de aldrig rigtig lærer teknikkerne. Det er synd – for brugt rigtigt kan en minihakker spare dig mange minutter hver dag,…
-
Minihakker vs foodprocessor (og stavblender): Hvad skal du vælge?
Står du og vakler mellem minihakker, foodprocessor, stavblender og blender – og vil du helst bare have ét apparat, der passer til din hverdag, dit køkken og dit budget? Du er langt fra alene. Mange ender med enten at købe for lidt (en minihakker, der ikke kan det, de drømmer om) eller for meget (en…
-
Blender virker ikke? Komplet fejlfinding, reparation og hvornår du skal købe ny
Står du midt i en smoothie eller suppe, og din blender virker ikke mere? Det sker for de fleste før eller siden – og ofte på det mest ubelejlige tidspunkt. Heldigvis kan mange problemer løses med nogle enkle tjek og lidt systematisk fejlfinding, uden at du behøver være tekniker eller skille maskinen ad. I denne…