Sidst opdateret d. 24-04-2024 af Tim Petersson
Ismaskine. Dette enkle ord kan vække minder om cremet, hjemmelavet is, og evnerne til at forvandle en basismasse til en lækker dessert. En ismaskine er et apparat designet til at lave frossen dessert hjemme, hvor brugeren selv kan bestemme ingredienserne og konsistensen. Vodste du, at hjemmelavet is kan give dig muligheden for at lave is i din favoritsmag! Uanset om det er appelsinis, kirsebæris, chokoladeis eller måske en cremet sorbetis?
I denne ismaskine test vil vi dykke ned i en række faktorer, der kan influere dit valg. Målet? At gøre dig klogere på, hvilken ismaskine der passer perfekt til dine behov, hvis du er på udkig efter en.
Vi håber, at du bliver klogere efter at have gennemlæst denne ismaskine test. Husk, at du under produkterne kan læse meget mere om de gængse problemstillinger der er omkring brug og investering i den rette ismaskine.
God fornøjelse! 🙂
-
2. Cuisinart Gelato Professional ismaskine
-
- Brugervenlig
- Hurtig isproduktion (40 minutter)
- Hold-kold-funktion
- Kan rumme 1,5 liter is
-
1. Wilfa ICMS-C15 ismaskine
-
- Hurtig isproduktion på under 1 time
- Stilfuldt design i rustfrit stål eller sort
- LCD-display og digital timer for nem betjening
- Kan rumme 1,5 liter - men fås større
-
3. Sage BCI600 The Smart Scoop ismaskine
-
- Har hele 12 indstillinger
- Pre-cool i op til 30 timer
- Smart og brugervenlig LCD-skærm
- Hurtig isproduktion på kun 60 minutter
1. Wilfa ICMS-C15 ismaskine

Fordele
- Hurtig isproduktion på under 1 time
- Stilfuldt design i rustfrit stål eller sort
- LCD-display og digital timer for nem betjening
- Kan rumme 1,5 liter - men fås større
Ulemper
- Is kan samle sig i rørevingen
2. Cuisinart Gelato Professional ismaskine

Fordele
- Brugervenlig
- Hurtig isproduktion (40 minutter)
- Hold-kold-funktion
- Kan rumme 1,5 liter is
Ulemper
- I den høje ende ift. pris
3. Sage BCI600 The Smart Scoop ismaskine

Fordele
- Har hele 12 indstillinger
- Pre-cool i op til 30 timer
- Smart og brugervenlig LCD-skærm
- Hurtig isproduktion på kun 60 minutter
Ulemper
- Kan kun rumme 1 liter is
- Sage tibyder kun 2 års garanti
4. Blomsterbergs Ismaskine

Fordele
- Indbygget kompressor for øjeblikkelig isproduktion
- Kapacitet på 2 liter for store portioner
- Elegant design i rustfrit stål
Ulemper
- Prisen er høj i forhold til andre modeller
5. Severin ismaskine 2 liter stål

Fordele
- Kan rumme hele 2 liter
- Laver is på kun 30 minutter!
- Brugervenligt display
- Pre-cool i op til 60 minutter
Ulemper
- Prisen er høj
- Tåler ikke opvaskemaskine
6. DeLonghi ICK 6000 ismaskine

Fordele
- Kan fremstille is på kun 20 minutter!
- Ekstrem effektiv og brugervenlig
- Udtagelig skål
Ulemper
- Ingen pre-cool funktion
- Kun 2 år garanti
- Rummer kun 1,2 liter
7. Nordic Sense ismaskine 24967

Fordele
- Kan rumme 1,5 liter is
- Klar på kun 60 minutter
- Non-stick belægning
- Brugervenligt LCD-display
Ulemper
- Larmer ved brug
- Høj pris
8. Steba IC150 Ismaskine

Fordele
- Stor kapacitet: Kan rumme 1,5 liter is
- Fuldautomatisk drift for nem brug
- Effektiv ismaskine med højkvalitets kompressor
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine
- Har ikke et moderne design
9. NOD ismaskine

Fordele
- Kan rumme 1,5 liter
- Brugervenlig og stilfuld
- Nem at rengøre
Ulemper
- Tåler ikke vaskemaskine
- Larmer lidt
10. Princess Ismaskine deluxe

Fordele
- Kan rumme 2 liter
- Har 5 justeringsmuligheder
- Brugervenlig
Ulemper
- Prisen er i den høje ende
Hvad er en ismaskine?
En ismaskine er en elektrisk apparat, der bruges til at lave isdesserter derhjemme. Denne fantastiske opfindelse har gjort det nemt for folk at fremstille deres egne isvariationer i komforten af deres eget køkken. Ismaskiner kommer i forskellige former og størrelser, men de har alle det samme grundlæggende formål: at fryse og røre ingredienserne for at skabe den lækreste is.
Hvis du elsker is, så husk også at der findes en isterningsmaskine, som kan lave is til din sodavand eller din drink.
Hovedkomponenterne i en ismaskine inkluderer en fryseenhed og en røremekanisme. Fryseenheden er normalt en indbygget kompressor, der nedkøler isblandingen, eller det kan være en fryseskål, der skal forfryses i fryseren inden brug. Røremekanismen er ansvarlig for at blande ingredienserne og forhindre, at isen krystalliserer for meget, hvilket giver en glattere konsistens.
For at lave is med en ismaskine, skal du først forberede din isblanding. Dette kan være en simpel blanding af fløde, mælk, sukker og smagsgivere som vaniljeekstrakt eller frugtpuré. Når blandingen er klar, hældes den i ismaskinens fryseenhed, og maskinen begynder at køle og røre blandingen. Afhængigt af modellen kan processen tage et par minutter til omkring en halv time.
Det fantastiske ved ismaskiner er, at de giver dig mulighed for at eksperimentere med forskellige smagskombinationer og ingredienser. Du kan tilføje chokoladestykker, nødder, frugt eller endda krydderier for at skabe din egen unikke isoplevelse. Ismaskiner gør det også nemt at lave isdesserter som sorbet, gelato og frozen yogurt.
____________________
Hvordan laver man is med ismaskine?
Selvom det kan variere lidt afhængigt af den specifikke ismaskine, du bruger, er grundprocessen for at lave is med en ismaskine ret ens. Her er trinene til at lave is med en almindelig ismaskine:
1. Forbered din isblanding
Start med at sammensætte ingredienserne til din isblanding. Dette kan omfatte fløde, mælk, sukker og smagsgivere som vaniljeekstrakt eller kakao. Du kan også tilføje ekstra ingredienser som chokoladestykker, nødder eller frugtstykker efter smag.
2. Køl din isblanding
Det er vigtigt at sørge for, at din isblanding er tilstrækkeligt afkølet, inden du hælder den i ismaskinen. Det anbefales normalt at lade blandingen køle ned i køleskabet i mindst en time for at sikre en hurtig og effektiv fryseproces.
3. Forbered ismaskinen
Hvis din ismaskine har en fryseenhed med kompressor, skal du sørge for, at den er tilsluttet og har haft tilstrækkelig tid til at nå den ønskede frysetemperatur. Hvis du bruger en fryseskål, skal du sørge for, at den er blevet forfrosset i henhold til producentens anvisninger.
4. Start ismaskinen
Tænd for din ismaskine og start røremekanismen. Hvis din model har en indbygget timer, kan du indstille den i henhold til opskriftens anvisninger. Du har is indenfor 60 minutter med de fleste ismaskiner i denne test. Den hurtigste er Severin ismaskine, som kan lave is på kun 30 minutter.
5. Hæld din isblanding
Hæld den afkølede isblanding forsigtigt i ismaskinens fryseenhed, mens den stadig er i gang. Røremekanismen vil begynde at blande og fryse blandingen gradvist.
6. Overvåg processen
Hold øje med ismaskinen, da isen begynder at tage form. Afhængigt af opskriften og ismaskinens effektivitet kan processen tage forskellig tid.
7. Tjek konsistensen
Når isen er færdig, skal den have en cremet konsistens og være fast nok til at skeen kan stå i den. Hvis du ønsker en hårdere konsistens, kan du overføre isen til en frysebeholder og placere den i fryseren i et par timer.
8. Server og nyd
Server din hjemmelavede is straks for den bedste smagsoplevelse. Top den med ekstra smagsgivere eller drys for at tilføje ekstra smag og tekstur. Vi kan anbefalde at spise din is med vafler. Lav dem selv med dit eget vaffeljern.
Og hvis du spiser lidt ekstra end din samvittighed kan klare, så invester i en motionscykel og forbrænd nogle ekstra kalorier.
Hvad koster en ismaskine?
Prisen på en ismaskine kan variere betydeligt afhængigt af forskellige faktorer, herunder mærke, model, størrelse og funktioner. Generelt set kan du finde ismaskiner til forskellige priser på det danske marked.
- Basismodeller: Enkle ismaskiner uden mange avancerede funktioner kan normalt købes til en pris i området 200 til 1.000 kroner, afhængigt af mærket og kapaciteten.
- Mellemstore ismaskiner: Ismaskiner med flere funktioner og en større kapacitet vil normalt have en højere pris. Disse kan variere fra 1.000 til 3.000 kroner eller mere, afhængigt af kvaliteten og yderligere funktioner som indbygget fryseenhed eller automatiske programmer.
- Professionelle eller kommercielle ismaskiner: Hvis du har brug for en ismaskine til kommerciel brug eller professionelle formål, vil prisen være betydeligt højere. Professionelle ismaskiner kan koste flere tusinde kroner, afhængigt af størrelsen og kapaciteten. Vi har ikke inkluderet professionelle eller kommercielle ismaskiner i denne test. Grunden til dette er, at vi har taget udgangspunkt i en almindelig husholdning og forbrug. Priserne for en professionel ismaskine ligger op til 50.000 kroner.
Det er vigtigt at overveje dine behov, når du beslutter dig for, hvilken ismaskine der passer til dig. Hvis du kun vil lave is lejlighedsvis, kan en enkel model være tilstrækkelig, mens dem, der elsker at eksperimentere med iskreationer, måske ønsker en mere avanceret ismaskine med flere funktioner.
Husk også, at prisen ikke altid er en direkte indikator for kvalitet, så det kan være en god idé at læse anmeldelser og undersøge forskellige modeller, før du foretager dit køb for at finde den bedste ismaskine, der passer til dine behov og budget. Hvis du vælger en af ovenstående ismaskiner i denne test, er du sikker på et godt resultat.
____________________
Sådan finder du den rette ismaskine
Is er en elsket dessert, og at have muligheden for at lave dine egne hjemmelavede iskreationer er en fryd for enhver madentusiast. En ismaskine er det uundværlige værktøj, der gør denne drøm til virkelighed. Men med et marked fyldt med forskellige mærker, modeller og funktioner kan det være udfordrende at finde den helt rette ismaskine til dine behov. Her vil vi nævne de nøglefaktorer, du bør overveje, når du vælger din næste ismaskine.
Mærke
Valget af mærke er en vigtig faktor, når du søger efter den rette ismaskine. Nogle velkendte mærker som Wilfa, Cuisinart og Steba har opbygget et godt ry for at producere pålidelige og effektive ismaskiner. Det er ofte en god idé at læse anmeldelser og undersøge mærket for at sikre, at du får en kvalitetsmaskine, der vil vare i lang tid.
Udseende og design
Ismaskiner kommer i forskellige designs, fra det moderne og elegante til det mere klassiske. Overvej, hvordan maskinen vil passe ind i dit køkken eller på dit spisebord. Udseendet og designet kan variere betydeligt fra model til model, så vælg en, der appellerer til din æstetiske sans og passer til din køkkenindretning.
Størrelse af maskine og kapacitet af is
Ismaskiner findes i forskellige størrelser, så det er vigtigt at overveje, hvor meget plads du har til rådighed i dit køkken, og hvor meget is du planlægger at lave ad gangen. Mindre modeller er ideelle til små husholdninger eller dem, der kun laver is sporadisk, mens større maskiner med højere kapacitet er bedre egnet til store familier eller is-entusiaster.
Brugervenlighed
En god ismaskine bør være brugervenlig og nem at betjene. Tjek, om maskinen har intuitive knapper og indstillinger. Nogle modeller har endda LCD-skærme med forudindstillede programmer for at gøre processen endnu mere enkel. Enkel vedligeholdelse, som nem rengøring, er også en vigtig faktor at overveje.
Funktionen pre-cool
Pre-cool funktionen er en praktisk feature, der gør det muligt at nedkøle maskinen, inden du tilsætter isblandingen. Dette sparer tid og giver en hurtigere isproduktionsproces. Hvis du er utålmodig efter at nyde din hjemmelavede is, kan denne funktion være afgørende.
Hastighed – Hvor hurtig laver den is?
Hastigheden, hvormed en ismaskine producerer is, kan variere. Nogle modeller kan levere færdig is på så lidt som 20-30 minutter, mens andre kan tage længere tid. Overvej din tidsramme og tålmodighed, når du vælger en maskine. Hurtigere modeller kan være ideelle, hvis du ofte har travlt.
Kompressor: Indbygget kølekapacitet
Ismaskiner kan have forskellige kølesystemer, hvoraf den mest avancerede er en indbygget kompressor. En ismaskine med kompressor giver dig mulighed for at lave is uden behov for forudfrysning af en skål. Dette er praktisk, da det eliminerer ventetiden og gør det muligt at lave flere batche i træk.
Pris
Prisen på ismaskiner spænder fra overkommelige til luksuriøse modeller. Vælg en maskine, der passer til dit budget, men vær også opmærksom på, at en lidt højere investering ofte giver dig en mere pålidelig og effektiv ismaskine med flere funktioner. Det samme gør sig gældende når man skal finde en ny robotstøvsuger eller en næsetrimmer.
Når du leder efter den rette ismaskine, er det vigtigt at afveje alle disse faktorer i forhold til dine egne behov og præferencer. Uanset om du er på udkig efter en simpel maskine til lejlighedsvis brug eller en professionel model til konstant isproduktion, er der en ismaskine derude, der passer perfekt til dig og din iselskende sjæl.
Sådan laver du is uden en ismaskine
At lave is uden en ismaskine er en sjov og overkommelig måde at nyde hjemmelavet is på. Selvom resultatet måske ikke er helt så cremet som med en ismaskine, kan du stadig opnå lækker hjemmelavet is med lidt tålmodighed og nogle enkle ingredienser. Her er en grundlæggende opskrift på, hvordan du laver is uden en ismaskine:
Ingredienser
- 2 kopper fløde
- 1 kop mælk
- 3/4 kop sukker
- 1 spiseskefuld vaniljeekstrakt (eller anden smag efter eget valg)
- En knivspids salt
Fremgangsmåde
- Forbered isblandingen: I en skål kombineres fløde, mælk, sukker og en knivspids salt. Rør godt, indtil sukkeret er helt opløst. Du kan tilføje vaniljeekstrakt eller en anden smagsgiver efter eget valg for at tilføje smag til din is.
- Køl blandingen: Dæk skålen med plastfolie eller en låg og sæt den i køleskabet i mindst 2-3 timer eller natten over. Det er vigtigt at køle blandingen godt ned, så isen fryser jævnt senere.
- Frys isen: Efter køletiden, tag blandingen ud af køleskabet og rør den godt igennem. Hæld blandingen i en stor fryseegnet beholder. En metal- eller glasbeholder fungerer bedst.
- Frysning og røring: Sæt beholderen i fryseren og lad den stå i omkring 45-60 minutter, indtil kanterne af blandingen begynder at fryse. Tag beholderen ud af fryseren og rør isen godt med en gaffel eller en piskeris for at bryde iskrystallerne. Dette hjælper med at give isen en mere glat konsistens.
- Gentag processen: Sæt beholderen tilbage i fryseren og gentag røringen hvert 30-45 minut i de næste 2-3 timer, indtil isen har en cremet konsistens og er helt frossen. Dette trin er vigtigt for at forhindre, at isen bliver for hård eller krystallinsk.
- Server og nyd: Når din hjemmelavede is har nået den ønskede konsistens, kan du servere den med topping eller saucer efter eget valg. Nyd en god kop kaffe til fra din kaffemaskine.
Det er vigtigt at bemærke, at denne metode kræver lidt mere tid og tålmodighed end at bruge en ismaskine, men resultatet kan stadig være meget tilfredsstillende. Du kan også tilpasse opskriften med forskellige smagsgivere og tilsætninger for at lave din egen unikke isoplevelse.
Vi håber, at du er er blevet klogere på dit valg af ismaskine 🙂
- Cykellås Test – Find de 6 bedste og mest sikre cykellåse - november 28, 2024
- Test af de 8 bedste arbejdslamper i 2025 - oktober 4, 2024
- Vælg det rette forklæde med test af de 12 forklæder - oktober 4, 2024